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2021/06/18 體內環保-多喝水篇

體內環保-多喝水

 

你常喝喝什麼飲料?
國內市場上的飲料琳瑯滿目一年四季都有。到了夏天，新產品、新品牌、新包裝更是相繼熱烈推出。數百家飲料廠商無不激烈地投入廣告戰、價格戰、奮力競食飲料市場大餅。這些飲料普遍存在於我們的日常生活中，隨時隨地，都能見到有人手持飲料正啜飲著。國內各式飲料當道，不知消費者是否曾思考過，你正在喝什麼東西下肚？這些東西是對身體有益，還是會危害健康呢？
 
你若仔細閱讀各式飲料包裝上的標示，便不難發現到底是在喝些什麼了，例如可樂，在其鋁罐上可看到幾行細小的文字標示著其組成材料為：碳酸水、砂糖、焦醣、磷酸、檸檬酸、可樂子、香料、咖啡因等。但又有多少人注意過？
 
碳酸飲料



碳酸飲料泛指各種汽水 如:可樂、雪碧以及各式含氣飲料。
 
不建議常喝碳酸飲料的四個理由：
1、碳酸飲料含有大量二氧化碳，二氧化碳會刺激胃液分泌，而當人體內胃酸過多容易感覺腹脹，進一步降低食慾，導致日常營養素攝取不足，影響身體正常發育及健康維持。
 
2、碳酸飲料通常含有大量糖份，一瓶罐裝可樂大約含有35 公克的糖，換算成熱量有大約有140卡，相當於半碗飯的熱量。然而除了糖分所帶來的熱量，碳酸飲料大多沒有額外的營養素，長期累積下來會使體重增加另外也會對牙齒造成不良影響。
 
3、碳酸飲料中的成分 “磷酸”，磷酸會降低人體鈣的吸收，影響骨骼生長發育，對處於發育期的兒童及青少年來說，攝取足夠的鈣質才能使骨骼正常發育並達到最佳的骨骼密度，因此不建議過於頻繁的飲用碳酸飲料；磷酸也會影響鐵質吸收，而鐵正是製造人體造血的主要原料，一旦攝取不足容易引發卻鐵性貧血，對於青春期的少女來說鐵的需求量較高於同齡男性，所以常喝碳酸飲料的少女更容易發生缺鐵性貧血。
 
4、碳酸飲料中常含有咖啡因，會刺激心臟，加速呼吸心跳，刺激胃酸分泌，傷害腸胃。若長期過量飲用，會有消化不良、頭痛、失眠、神經質、發抖、易怒、心跳加速等現象。咖啡因存在於可樂、茶和咖啡中，一瓶罐裝可樂含有咖啡因 65 毫克，一罐 350 c.c.烏龍茶含 80 ～120 毫克，一杯即溶咖啡含85～200 毫克；因此，一天若喝三罐以上可樂，或喝一罐可樂，再加上一罐烏龍茶與一杯咖啡，就攝取咖啡因超過了200 毫克，長久下來便容易發生慢性中毒現象。
 
非天然果汁



指不是標明100 % 純果汁的一般市售果汁。
一般市售果汁約含30 % 原汁或更低，其餘是糖、檸檬酸、維生素C、色素、香料等。
 
不建議常喝非天然果汁的兩個理由：
1.喝非100 % 果汁相當於飲用糖水，會造成身體攝取過多不必要的熱量，長期飲會影響牙齒健康及養成嗜甜的不良飲食習慣。
 
2.其中所添加的維生素、礦物質或纖維質，並不足以取代正常進食所需攝取的量，若是單純藉由非天然果汁來攝取每日所需營養素，容易造成飲食不均衡。
 
 
含茶飲料



含茶飲料，是指各種含茶成分的飲料，如紅茶、烏龍茶、綠茶、奶茶…等等。
 
含茶飲料不宜常喝原因有四：
1.茶類本身含有咖啡因，咖啡因對身體的影響可以參考前面碳酸飲料中所提到的部分。茶中也含有單寧，單寧會降低胃腸內營養素的消化吸收，尤其是鐵的吸收，常喝含茶飲料，容易降低鐵的吸收，造成缺血性貧血。
 
2.奶茶有分全脂奶、脫脂奶、或奶精，其中奶精並非奶類，是由椰子油、麥芽糊精及香料等製成，含有高量的飽和脂肪，會增加血膽固醇，危害心臟血管。
 
3.市售含茶飲料不少仍含有大量糖份，長期飲用一樣會造成肥胖與影響牙齒健康等問題。
 
運動飲料



運動飲料，是指各種標示可補充體力與電解質的飲料。
 
運動飲料主要含有糖、二氧化碳、鈉、鉀、鎂等，適合於激烈運動，大量流汗之後飲用。一般人若經常飲用，會增加腎臟的負擔，埋下高血壓的危險因子。
 
喝水就好



水分是維持人體運作的重要條件，人體排泄廢物的最大方式就是「排尿」，而排尿就需要大量的水，正常排尿就能保護腎臟功能，還可以預防泌尿道感染，在台灣超過8成以上的人都沒有喝到足夠的水份，除了排毒之外，身體中有足夠的水分，才能維持正常的生化反應，來提高新陳代謝，不過一次喝太多的水，其實身體也沒辦法吸收，所以營養師建議每個小時可以喝250cc的水，只要認真喝8小時，就能讓自己每天喝足至少2000cc的水！而這樣的水量，其實就能達到初步排毒、減肥或是增強大腦的效果了。